ハイナン風チキンライス Chicken Rice~Hainanese Style~

ハイナンチキンライス

1,000円[税別]  約920kcal

海南鶏飯(ハイナンチーファン)と呼ばれる、ゆでた鶏肉とゆで汁で炊いた米を一緒に楽しむシンガポールの代表的な料理。
芯まで鶏の旨みが染み込んだ、クセになる味わいが評判です。

蟹のチリソース Stir-Fried Crab with Chili Sauce

蟹のチリソース

1,100円[税別] 約480kcal

蟹を辛く味付けて、豪快に楽しむのがシンガポールスタイル。
チリソースは魚介類とよく合うので、アジア圏では定番の味ですが、シンガポール料理では辛味を抑えた親しみやすい味になっています。

FOOD MENU [17:30~24:00]

前菜・サラダ APPETIZER & SALAD [税別]

青菜のスパイシー炒め
青菜のスパイシー炒め
オリジナルコブサラダ
オリジナルコブサラダ
シーザーサラダ
シーザーサラダ温玉入り
海鮮青じそサラダ
たっぷり海鮮青じそサラダ

†…辛い Spicy ††…とても辛い Very painful †††…最高に辛い The spicy best

鶏・豚・牛肉料理 MEAT DISH [税別]

鶏モモの紙包み揚げ
鶏モモ肉の紙包み揚げ(4本)
鶏肉のサテー
鶏肉のサテー
豚ロースの特製ソース
豚ロースの特製ソース
トントロスパイシーソースサラダ巻き
トントロのスパイシーソースサラダ巻き(4本)
牛肉とピーマン炒め
牛肉とピーマン炒め

†…辛い Spicy ††…とても辛い Very painful †††…最高に辛い The spicy best

魚介料理 SEAFOOD DISH [税別]

魚のブラックソース
魚のブラックソース
エビと唐辛子の黒酢
海老と唐辛子の黒酢炒め(8尾)
エビ入りミートボール
特製海老入りミートボール
エビのガーリックソルト
海老のガーリックソルト(4尾)
蟹のチリソース
蟹のチリソース
フカヒレオムレツ
フカヒレオムレツ
蟹のブラックペッパー
蟹のブラックペッパー

†…辛い Spicy ††…とても辛い Very painful †††…最高に辛い The spicy best

アラカルト ALACART [税別]

大根餅入りオムレツ
大根餅入りオムレツ
パリパリバクダン
パリパリバクダン

†…辛い Spicy ††…とても辛い Very painful †††…最高に辛い The spicy best

ごはん RICE [税別]

ブラックライス
ピリ辛ブラックライス
ハイナンチキンライス
ハイナン風チキンライス
スープチキンカレー
スープチキンカレー(ライス付)
蟹チリあんかけジャスミンライス
蟹チリあんかけジャスミンライス

†…辛い Spicy ††…とても辛い Very painful †††…最高に辛い The spicy best

麺料理 NOODLE [税別]

海鮮やきそば
海鮮焼きそば
スパイシーホファン
スパイシーホーファン
スパイシーラーメン
スパイシーラーメン
マーラーメン
マーラーメン

†…辛い Spicy ††…とても辛い Very painful †††…最高に辛い The spicy best

デザート DESSERT [税別]

マンゴーシャーベット
マンゴーシャーベット
アジアンスイーツ
アジアンスイーツ
ドラゴンフルーツシャーベット
ドラゴンフルーツシャーベット